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【東京都中央区】 放射能に対する給食・学校行事等の考え方について

食材の産地情報の提供について

 教育委員会では、給食で使用している食材の産地を、学校給食の物資配送所や各学校に食材が納入される際に確認しております。
 小学校の給食で使用している食材の産地情報については、下記のPDFファイルのとおりです。毎週金曜日の夕方に更新します。
 なお、7月11日、福島県南相馬市から出荷された肉用牛からの放射性セシウムの検出報道がありましたが、現在のところ本区の学校給食の食材として牛肉は使用していません。
 また、10月14日から平成23年度産の米を使用します。中央区では山形県産米を使用しますが、山形県の検査では放射性セシウムは不検出となっております。
 詳しくは、山形県ホームページ をご覧ください。

(平成23年10月14日産地情報更新)

食材の産地情報(10月分) PDF・112KB
食材の産地情報(9月分) PDF・119KB
食材の産地情報(1学期分) PDF・169KB

(中学校の食材の産地情報については、各学校のホームページをご覧ください。)

 各都道府県では、野菜類・原乳などのモニタリング調査を実施し、各都道府県のホームページで公開してしています。
 現在、各産地の自治体が実施している放射性物質の検査状況では、3月、4月と比べ大きな改善が見られ、5月にはほとんど検出されなくなった産地もあります。各都道府県のホームページをご覧ください。

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